Educazione Alimentare - I Ceci
20 Aprile 2026
Gentilissim*,
per promuovere le salutari abitudini alimentari, Se.R.A. Ristorazione vi informa che questa settimana, lunedì 20/04 verrà proposto il nostro nuovo piatto presente nel menù estivo: Pastina con crema di ceci (per nidi e inf.) - Pasta con salsa di ceci (per Prim. e Sec.).
Il consumo di legumi è consigliato dalle Linee guida in quanto sono un alimento fondamentale per la crescita, alternativi alle proteine animali (carne, pesce, formaggi, uova).
Le Linee Guida consigliano di inserirli nel menù scolastico con una frequenza settimanale di 1-2 volte, mentre il consumo generale indicato è di almeno 3 volte nella settimana.
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