Green Food Week: il cibo amico del pianeta
14 Febbraio 2023
Food Insider ha lanciato il progetto Green Food Week, il cibo amico del pianeta, un’iniziativa che si terrà dal 13 all’17 febbraio, settimana che culmina con l’evento di Caterpillar M’illumino di meno, durante la quale i Comuni che aderiscono offriranno un pasto a basso impatto ambientale a scuola.
Oltre a spegnere le luci in tante città, si vuole aggiungere l'impegno a consumare cibo più sostenibile per renderci tutti più consapevoli e responsabili del peso che l'alimentazione ha sul pianeta.
Se.R.A. Ristorazione aderisce a questa importante iniziativa nella giornata di
Mercoledì 15 febbraio, fornendo ai bambini delle scuole di ogni ordine e grado un pasto sostenibile a base di cereali e legumi, un secondo ed un contorno con verdure e frutta fresca di stagione.
Una giornata simbolica in cui contribuiremo tutti alla riduzione delle emissioni antropogeniche di gas serra nell'atmosfera.
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